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Cuisine et Systema

INSCRIPTION: EN LIGNE + envoyer un mail à contact@globalsystema.fr pour préciser que votre inscription concerne le stage Cuisine et Systema.

Durant ce stage intensif bien particulier, vous vivrez une initiation à une cuisine végétarienne créative le matin, et le reste du temps, vous pourrez pratiquer le Systema avec les participants du stage intensif de printemps (pour la gestion du froid avant le petit déjeuner, et l’après-midi).

Stage animé par:
Le matin: Christophe, notre artiste culinaire et poète des coeurs
L’après-midi: Jean-Marie Frécon, instructeur certifié par Vasiliev et Ryabko (une expérience de + de 50 stages intensifs).

NOMBRE DE PLACES LIMITE A 7 PERSONNES. STAGE OUVERT à TOUS.

Partie Cuisine
Le mot du chef: « Au menu de ce stage, je vous propose de vous partager à la fois mon approche de la cuisine végétarienne mais aussi ce qui m’a amené à privilégier ce type d’alimentation. « 

Programme:

  • Présentation des bases de la cuisine végétarienne de Christophe.
  • Ce que vous pourrez tout de suite et facilement mettre en place dans votre vie si vous voulez vous inspirer de cette cuisine.
  • Préparation commune des 5 déjeuners du stage intensif.
  • Echanges en cercle de parole autour de la notion du végétarisme et de l’alimentation en général. Pourquoi plutôt le végétarisme pour notre Corps. Le choix des aliments. Quelle relation j’établis entre le Corps, l’alimentation, la Nourriture et l’Esprit.
  • Et comme la relation au Corps est selon moi indissociable de l’alimentation, nous commencerons nos deux journées par une petite fricassées d’étirements qui ouvrira nos appétits pour le petit déj.

Pensez à vous munir:
– d’un petit couteau de cuisine tout simple mais à votre main,
– d’un économe pour éplucher les légumes
– et bien sûr d’un bloc de papier avec stylo pour prendre des notes. Sans oublier votre bonne humeur !

Partie Systema
Participer à un stage intensif de Systema, c’est s’immerger pendant 5 jours dans l’univers de cet art martial déconcertant et surprenant, libéré du quotidien. C’est explorer et expérimenter les principes du Systema, accélérer sa marge de progression et renforcer sa santé. Au delà du côté martial, c’est aussi partir à la découverte de soi-même à travers la connexion à son (ses) partenaire(s) : toucher ses limites, dépasser ses peurs pour entrer dans la confiance. C’est enfin vivre une aventure humaine faite de partage, d’émotions et d’authenticité.

Programme:
– Les principes de base : respiration, détente, posture, mouvement, unification corporelle, connexion avec son(ses) partenaire(s)
– Développer sa santé : 5 tibétains, renforcer et assouplir son corps de façon naturelle et globale, mobilité et liberté articulaire, postures ancestrales de santé et longévité, mouvements primitifs d’unification corporelle
– Travail sur le Style Interne du Systema Ryabko
– Gestion du froid dans la rivière tous les matins avec des respirations Systema adaptés du Toumo (voir les vidéos de gestion du froid).
– Gérer les frappes poings/pieds (donner et accueillir)
– Gérer son stress, contrôler ses peurs, faire face à l’agressivité
– Utilisation de la biomécanique pour contrôler son partenaire (saisies, clés, étranglements)
– Travail de connexion et de sensibilité
– Travail dans toutes les positions (sol, debout, à genoux, assis,…) et attaques multiples

Pédagogie
La pédagogie proposée par Global Systema s’articule autour de la respiration, du massage russe, du développement de la sensibilité dans la lenteur et la douceur, de la bienveillance dans la justesse envers ses partenaires, du partage et du jeu.

Dates précises
Début du stage : dimanche après-midi
Accueil des participants à partir de 16H
Entraînement 17H30 – 19H30
Dîner 19H30
Fin du stage : Vendredi après le déjeuner vers 15H

Horaires d’entraînement
Environ 7 H d’entraînement / jour
Avant le petit déjeuner : 1H (respiration + gestion du froid)
Session matinée : 3H (cuisine)
Session après midi : 3H (Systema)
Les entraînements auront lieu en salle (150 m2) et parfois en extérieur si le temps le permet.

Lieu du camp
L’endroit est « Le village du Lac », lieu isolé et sauvage en plaine nature en Ardèche à 1H15 de Valence, 1H45 de Lyon, 2H15 de Grenoble et 2H45 de Montpellier.
Prévoir éventuellement des chaines pour venir en voiture en cas de neige.
Site du lieu

Comment s’y rendre
En voiture ou en train jusqu’à Valence, Lyon ou Grenoble + covoiturage.
Venir au Centre en voiture.
Voir la liste des participants avec coordonnées (mail+téléphone) envoyés 2 semaines avant le stage.

Matériel nécessaire
– Un certificat médical autorisant la pratique des arts martiaux ou une décharge de responsabilité sera exigé le 1er jour
– Un maillot de bain pour les exercices de gestion du froid
– Un couteau d’entraînement en métal
– Tenues d’entraînement (pantalon, tee-shirt, paire de basket)
– Affaires de pluie pour s’entraîner en plein air en cas de pluie.
– Affaires et serviette de toilette
– Tapis de massage

Repas
La cuisine est familiale et végétarienne. 3 repas copieux vous seront servis chaque jour.
Christophe, notre cuisinier officiel de Global Systema, artiste culinaire et poète des coeurs, réalisera pour vous des repas savoureux
: une cuisine « plaisir » et créative pour une nourriture nutritive et équilibrée aux saveurs variées. Les repas sont servis sans vin… Chacun peut, s’il le souhaite, apporter vin, fromage et autres victuailles ou spécialités de sa région à son goût afin de les mettre en commun, les partager et les faire découvrir aux autres participants de notre aventure humaine.
Afin d’aller plus avant dans la disponibilité et la découverte de soi-même, certains repas seront proposés en silence et un jour de jeûne facultatif sera proposé en milieu de séjour.
Vous serez invité à participer à tout de rôle à aider Christophe (mise et débarassage du couvert, coup de main à la vaisselle,…)
Si vous avez un régime particulier (végétarien, sans laitage, sans gluten) , mentionnez le dans la fiche d’inscription.
En fonction de son temps libre, Christophe viendra agrémenter de sa guimbarde les massages du matin.

Logement
Logement en chambres de 2 à 5 lits.

Conditions d’inscription
Age minimum 16 ans. Pour les mineurs, une autorisation des parents sera exigée. Aucune pratique préalable de sport de combat ou d’art martiaux n’est nécessaire. Aucune aptitude physique spéciale n’est exigée. Cependant les participants doivent être en bonne santé.

INSCRIPTION: EN LIGNE + envoyer un mail à contact@globalsystema.fr pour préciser que votre inscription concerne le stage Cuisine et Systema.